kbs 2tv 생생정보 2163회 맛집 장사의신 37년 전통 굴보쌈 흥부보쌈 위치

2024년 11월 12일 kbs2tv 생생정보 2163회 장사의 신에서는

37년 전통 굴보쌈 맛집인 흥부보쌈이 소개되었다

 

서울시 관악구 신림동에 위치한 흥부보쌈은 신선하고 푸짐한 생굴과

부드럽고 육질이 좋은 보쌈의 조화로 이미 그 유명세는 널리 떨친곳이다.

재료 자체의 신선함과 깊은 손맛으로 37년이나 사랑받고 있는 흥부 보쌈이

이번 kbs 2tv생생정보 2163회에 소개되었다

 

흥부보쌈 위치 및 영업시간 예약방법

 

흥부보쌈은 서울시 관악구 신림동 맛집으로 오전 11시부터 자정까지 운영한다. 맛집으로 장사진을 이루는 곳인데 이번 생생정보 장사의 신으로 소개되어 더욱 붐빌 것으로 예상된다

 

주소 : 서울특별시 관악구 신림로 59길 15-13

영업시간 : 오전 11~ 오후 00시 ( 마지막 주문 오후 11시 30분) - 연중무휴 / 오후 4~ 5시 브레이크타임

연락처 : 02-888-9464

 

흥부보쌈 예약하기

 

흥부보쌈 굴보쌈 메뉴

 

어마무지하게 많은 양과 신선도를 자랑하는 생굴보쌈부터 족발과 냉면

까다롭기로 유명한 보쌈메뉴들이 가득 차있다

 

생굴보쌈 중 44,000원

생굴보쌈 대 50,000원

흥부보쌈 중 34,000원

흥부보쌈 대 40,000원

쟁반메밀국수 15,000원

보쌈 1인 정식 11,000원

 

 

 

 

 

37년간 전통을 이어온 흥부보쌈의 대표메뉴는 단연 '굴보쌈'이다

김장철이라 굴과 보쌈 조합으로 많이들 먹을 철인데

요즘 배추값 상승으로 김장포기가정이 늘면서

굴보쌈을 먹기 힘들어졌을 수도 있다

 

 

 

 

2tv 생생정보 장사의 신 흥부보쌈은 메인 메뉴인 굴보쌈 외에도

족발을 비롯한 다양한 식사메뉴도 준비되어 있어 메뉴를 고를 때 행복한 고민을 하게 된다

 

흥부보쌈의 별미는 바로 주꾸미정식!

뿐만 아니라 순댓국과 수제비, 냉면등도 있어서

점심식사로도 맛집이다

 

 

 

 

생생정보 흥부보쌈 굴보쌈은 보쌈의 특유 윤기와 풍부하고 깊은 맛이 일품이다

보쌈고기는 기름과 지방의 조화가 중요한데 아주 비율이 환상적이다

그리고 보쌈의 하이라이트는 바로 김치

 

이 흥부보쌈의 김치는 37년 전통의 기품이 느껴진다

가게에서 직접 정성껏 담근 김치로, 신선하고 아삭한 식감을 자랑해서

김치만 따로 구매하고자 하는 손님들로 북적인다고 한다.

 

 

 

 

kbs2tv 생생정보에 소개된 흥부보쌈은 신림역 근처에 위치해 있으면서, 지역 주민들 사이에서 높은 호평을 받는다

주방에서 사용하는 재료와 조리과정 등 모든 과정을 철저히 관리한다

 

신선하고 양질의 굴보쌈을 맛보고자 한다면

올겨울에는 신림역 흥부보쌈을 추천한다